18
фев
2018

Пивовары (1 сезон, 1-6 серии из 6) / Discovery. Brew masters DUB (2010)


Перевод: Профессиональный (полное дублирование), cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTV 1080i, MPEG-TS, H.264, AC3
Страна: США
Режиссер: Discovery Channel
Жанр: документальный, познавательный
Продолжительность: 6 х ~ 00:44:00
Год выпуска: 2010-2011

Описание: Канал "Дискавери" подготовил для Вас новый документальный сериал под названием "Brew Masters" – "Мастера пивовары", созданного специально для тех, кому интересны тонкости процесса пивоварения в разных странах. Проект стартовал в США 21 ноября. Его ведущим стал Сэм Калаген – владелец пивоварни Dogfish Head Brewery, расположенной в Делавере, США. Его пиво известно тем, что варится по старинным рецептам китайцев и ацтеков. Как-то раз пивоварня сварила пенный напиток из ингредиентов, доставленных со всех континентов. Предваряя выход первых сюжетов "Мастера пивовары", Сэм Калаген отметил, что шоу будет посвящено оригинальным сортам пива, производимого в разных уголках планеты. В первом сезоне зрители канала "Дискавери" вместе с ведущим посетят пивоварни в Новой Зеландии, Италии, Перу, Египте, Германии, Финляндии, Мэне, Нью-Йорке и Вашингтоне.

Видео: 1920x1080 (16:9), 25,000 fps, AVC (х264), High@L4, 5774 Кбит/сек, ~ 0.082 bit/pixel
Аудио #1: Русский 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, ~384.00 kbps avg
Аудио #2: Aнглийский 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, ~384.00 kbps avg
(тех. данные всех серий идентичны)

Содержание
1. Пиво "Bitches Brew" / Bitches Brew:
Основатель "Dogfish Head Brewery" Сэм Калаген сотрудничает с Sony Records: они должны создать пиво к 40-летию альбома Майлза Девиса "Bitches Brew".

2. Чича / Chicha:
В этом эпизоде Сэм Калаген отправляется в прошлое и воссоздает чичу, национальный напиток Перу из кукурузы.

3. Тыква и тамарилла / Punkin & Portamarillo:
В этой серии Вы узнаете секреты производства тыквенного пива.

4. От зерна до стакана / Grain to Glass:
В Dogfish Head Brewery по традиции используют древесину. Когда одна компанию предлагает Сэму использовать стружку кедра, это вызывает у него интерес. Узнайте, как готовится кедровое пиво.

5. Античный эль / Ancient Ale:
В этой серии "Пивоваров" мы сварим пиво по старому рецепту. Для этого Сэм Калаген отправится в Каир (Египет), чтобы оживить пиво, которому уже 4 тис. лет. Знакомьтесь – античный эль.

6. Три пива для итальянского ресторана / Three Beers for Batali:
В этой серии основатель Dogfish Head Brewery сварит три новых сорта пива для Batali, владельца гигантской итальянской империи еды «Eataly», который планирует открыть свой собственный паб "La Birreria".
Видео / Документальное кино / Blu-Ray / BDRip / HDTV / DVD
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [13.9 GB]