19
ноя
2016

Еда живая и мертвая / Научное расследование Сергея Малозёмова (Эфир от 19.11.2016)


Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "НТВ"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:38:40
Год выпуска: 2016

Описание: «Еда живая и мертвая» – новый научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.

В выпуске:
- Грибы. Правда ли, что они накапливают радионуклиды и тяжелые металлы? Действительно ли при правильном приготовлении даже мухоморы могут быть съедобными? Какие грибы можно считать по-настоящему полезными? И почему для детей грибы - не еда? Мы отправились в Израиль к одному из главных мировых специалистов по грибам, чтобы разобраться во всем с научной точки зрения.
- Сладости, паста и даже суп - все приготовлено из грецких орехов. Неужели орехи, похожие на мозг, не полезны для человека? Какая опасность таится под крепкой скорлупой? И почему результаты лабораторных исследований испугали нас?
- Почему имбирь можно есть не всем, почему сельдерей лучше готовить в мультиварке и ответы на другие "почему" о корнеплодах. А также, в каких корешках больше всего витамина С?
А также - фаршированные грибы, простой, но очень вкусный рецепт.


Видео: 720х448 (1.80:1), 25 fps, XviD build 50 ~1800 kbps avg, 0.25 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps avg

Показать скриншоты

Скриншоты не обновлены


Похожие материалы