05
мая
2013

Кухонная химия с Хестон Блюменталь / Kitchen Chemistry with Heston Blumenthal (2002)


Перевод: Профессиональный (одноголосый), субтитры: отсутствуют
Формат: TVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Франция
Жанр: Обучающее видео
Продолжительность: 02:16:44
В ролях: Heston Blumenthal
Год выпуска: 2002
Описание: Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, когда мы их едим?
6 фильмов о приготовлении пищи:

1. Beef (мясо)
Продолжительность: 00:22:43
Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1272 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 2 ch (rus / eng), 48 kHz, MPEG Layer 3, ~128.00 kbps avg
2. Chocolate (шоколад)
Продолжительность: 00:23:04
Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1272 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 2 ch (rus / eng), 48 kHz, MPEG Layer 3, ~128.00 kbps avg
3. Ice Cream (мороженное)
Продолжительность: 00:23:05
Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1272 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 2 ch (rus / eng), 48 kHz, MPEG Layer 3, ~128.00 kbps avg
4. Jellies (желе)
Продолжительность: 00:23:06
Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1272 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 2 ch (rus / eng), 48 kHz, MPEG Layer 3, ~128.00 kbps avg
5. Salt (соль)
Продолжительность: 00:22:56
Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1272 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 2 ch (rus / eng), 48 kHz, MPEG Layer 3, ~128.00 kbps avg
6. Fruit and Vegetables (фрукты и овощи)
Продолжительность: 00:22:50
Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1272 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 2 ch (rus / eng), 48 kHz, MPEG Layer 3, ~128.00 kbps avg


Доп. информация: Снято для Discovery
Видео / Обучающие видеоуроки / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [1.5 GB]