24
ноя
2009
ноя
2009
Школа кулинара №24 (ноябрь 2009)
Формат: PDF
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО «Издательский дом «Вкусный мир»
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 34 (двойные)
Описание:
Очередной выпуск газеты с проверенными рецептами читателей. Тема номера: паштет и закуски из паштета.
Содержание
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат рыбный по-шотландски
Салат из индейки
Салат «Лас-Кабос»
Рулетики из нерки
Тафтели «Птичьи гнёзда»
Капустные шницели
Салат из кольраби
Пицца с салями
Салат «Красный»
СУПЫ
Суп рыбный с рисом
Бульон мясной с блинчиками
Суп из куриных потрохов
Солянка сборная мясная
Суп грибной с черносливом и изюмом
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясные и овощные
Курица, запечённая с овощами
Перец фаршированный
Говядина, запечённая с сыром
Бифштексы гриль с соусом
Куриные наггетсы
Жаркое по-гусарски
Печень фаршированная
Каша гречневая по-украински
Мясо в луково-винном соусе
Котлеты с овощами и душицей
Пельмени по-китайски
Рыбные
Горбуша в ореховой корочке
Бризоль из трески
Запечённые судачки
Биточки с кальмарами
Рыба в шампанском
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Крем «Мокко»
Кокосовое печенье
Лимонный торт киви
Пирог с овощами по-турецки
Печенье «Шоколадное»
Кексы овсяные с овощами
Булочки-«улитки» с изюмом
«Мраморный» пирог
Чизкейк «Оранжевое небо»
Торт «Чёрный лес»
НАПИТКИ
Напиток с гранатом
Напиток из лайма
Чай зимний
Кофе «Латте»
Пунш вишнёвый
Коктейль «Зелёный крокодил»
ЗАКУСКИ С ПАШТЕТОМ
Свинина в слоёном тесте
Бутерброд-торт
Бутерброда «Пчёлки»
Бутерброды-пирамиды
Кальмары фаршированные
Помидоры «Улыбка»
Хлебные «бочонки»
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат рыбный по-шотландски
Салат из индейки
Салат «Лас-Кабос»
Рулетики из нерки
Тафтели «Птичьи гнёзда»
Капустные шницели
Салат из кольраби
Пицца с салями
Салат «Красный»
СУПЫ
Суп рыбный с рисом
Бульон мясной с блинчиками
Суп из куриных потрохов
Солянка сборная мясная
Суп грибной с черносливом и изюмом
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясные и овощные
Курица, запечённая с овощами
Перец фаршированный
Говядина, запечённая с сыром
Бифштексы гриль с соусом
Куриные наггетсы
Жаркое по-гусарски
Печень фаршированная
Каша гречневая по-украински
Мясо в луково-винном соусе
Котлеты с овощами и душицей
Пельмени по-китайски
Рыбные
Горбуша в ореховой корочке
Бризоль из трески
Запечённые судачки
Биточки с кальмарами
Рыба в шампанском
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Крем «Мокко»
Кокосовое печенье
Лимонный торт киви
Пирог с овощами по-турецки
Печенье «Шоколадное»
Кексы овсяные с овощами
Булочки-«улитки» с изюмом
«Мраморный» пирог
Чизкейк «Оранжевое небо»
Торт «Чёрный лес»
НАПИТКИ
Напиток с гранатом
Напиток из лайма
Чай зимний
Кофе «Латте»
Пунш вишнёвый
Коктейль «Зелёный крокодил»
ЗАКУСКИ С ПАШТЕТОМ
Свинина в слоёном тесте
Бутерброд-торт
Бутерброда «Пчёлки»
Бутерброды-пирамиды
Кальмары фаршированные
Помидоры «Улыбка»
Хлебные «бочонки»
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!
Если вам понравился релиз нажмите здесь:
Похожие материалы
12.7 MB
Школа кулинара №23 (ноябрь 2009)17.3 MB
Школа кулинара № 24 (2010)18.3 MB
Школа кулинара № 11 (2013)17.9 MB
Школа кулинара №12 (2011)