17
июн
2017
июн
2017
Еда живая и мертвая / Научное расследование Сергея Малозёмова (Эфир от 17.06.2017)
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ТК НТВ
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:39:45
Год выпуска: 2017
Описание: «Еда живая и мертвая» – новый научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.
В выпуске:
- Крабовые палочки не из краба! Тогда из чего? При чем здесь фарш сурими, и как необычно его используют в Японии? Как отличить хорошие крабовые палочки? Почему так заметно отличается вкус дорогих палочек от дешевых? Есть ли польза от этого красно-белого продукта? И что его вообще делает красно-белым? За ответами мы отправились в морское путешествие на крупнейшем в мире учебном парусном судне.
- Холодные супы - вкус лета. Кто изобрел окрошку? Чем заменить майонез и сметану, желая понизить калорийность? И какие еще ингредиенты диетологи называют вредными? Через сколько минут окрошка становиться опасной едой? История одного громкого уголовного дела. Почему такую пищу не дают детям в школах и садах? И для чего кардиологи рекомендуют обратить внимание на испанский суп гаспачо?
- Не в коня корм - известное выражение, которое подтверждают истории нескольких наших героев. Едят много, но набрать вес не могут. Что советуют специалисты? Какое питание рекомендуют диетологи? Можно ли обойтись без спорта и личного тренера? И удалось ли набрать вес героям нашей программы во время длительного эксперимента?
- А также как обычно в конце программы - вкусный и красивый рецепт недели.
Видео: 720х448 (1.80:1), 25 fps, XviD build 50 ~1800 kbps avg, 0.25 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps avg