22
авг
2017
авг
2017
Сладкие шалости (серии 1-10) (2014)
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: TVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия
Режиссер: телеканал "Еда TV"
Жанр: обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 10 х ~00:15:00
Год выпуска: 2014-2015
В ролях: шеф-повар Настя Ягодкина
Описание:
С Настей Ягодкиной не соскучишься: если пончики, то с глазами, крем сладкий, зато с перцем, а пирожные — с укропом. Программа для смелых и любознательных сладкоежек, готовых мыслить иначе, пробовать новое и неустанно экспериментировать. Готовы к ярким и неожиданным вкусам? Тогда давайте шалить вместе!
Видео: 1024х576 (16:9), 25 fрs, АVС (х264), Main@L3.1, 1600 Kbрs аvg, 0.109 bіt/ріхеl
Аудио: 44,1 KHz, AAC, 2 ch, 128 Kbps avg
Тех. данные всех файлов идентичны.
Трейлер: Анонс передач для сладкоежек.
Семпл: Сладкие шалости
Содержание раздачи
Картинки – превью, увеличение по клику.
01. Шаловливые пончики
Пончики - пышные, мягкие, с золотистой корочкой... Настоящее искушение для взрослых и вкусное баловство для детей, ведь они украшены шоколадом, весёлой посыпкой и конфетами.
02. Шоколадные чашечки с кремом
Создание "посуды" под сладкий кокосовый крем - процесс весёлый и увлекательный! Запасайтесь воздушными шарами и шоколадом, зовите своих сладкоежек! Подача воздушного крема в оригинальных чашечках запомнится им надолго.
03. Пирожные «Мохито»
Великолепный вкус коктейля мохито можно воплотить в пирожных. Не верите? А вы попробуйте - пропитанный ванильным сиропом бисквит с прослойкой мятного желе и лимонно-лаймовым кремом. Устоять невозможно!
04. Сладкие овощи и сало в шоколаде
Если вы готовы на сладкие безумства - сделайте сало в шоколаде! Украсьте его тмином, перцем и рискните попробовать! Или сладкие овощи - морковный десерт с грецкими орехами и сахарную брокколи. Это странно, но вкусно!
05. Торт с сюрпризом
Если жизнь не богата приятными сюрпризами, устройте себе их сами! Хорошая идея - испечь торт, внутри которого прячется настоящий клад из ярких конфет драже. Украшен этот необычный торт весёлым цветным кремом.
06. Сабайон с шампанским
Воздушный крем сабайон хорош и сам по себе, и с какими-либо добавками. Почему бы не сделать такой десерт с перцем и миндальным ликёром для сильных мужчин? А с мятой и клубникой - для нежной половины человечества? Попробуйте! Вы будете удивлены!
07. Сливочно-манговый десерт
Десерт за несколько минут? Это реально, если подойти к делу играючи! Манго, сливки, мёд и тёмный шоколад - вот и всё. А дальше - дело фантазии. Сочетать можно по-разному, но как вкуснее и красивее - показано в этом выпуске.
08. Крем-брюле с розмарином
Вкус крем-брюле можно ощутить даже на слух - нежное, карамельное, тающее во рту. А если добавить в молочную смесь веточку розмарина, то известный всем десерт превзойдёт все ожидания! Наберитесь кулинарной смелости и вперёд!
09. Банановые капкейки
Банановые капкейки - чудесные, ароматные кексы делаются быстро и легко. Украшенные нежным сливочным кремом и звёздочками из сладкой мастики, капкейки станут любимым лакомством, стоит испечь их хотя бы раз. Подробности приготовления - в этом выпуске.
10.Чайное суфле с облепиховым соусом
Японский чай матча - главный герой рецепта - придаёт нежнейшему суфле удивительный зелёный цвет. А идеально подходящий по вкусу соус из облепихи - и аромат, и необычайно нарядный вид.
Картинки – превью, увеличение по клику.
01. Шаловливые пончики
Пончики - пышные, мягкие, с золотистой корочкой... Настоящее искушение для взрослых и вкусное баловство для детей, ведь они украшены шоколадом, весёлой посыпкой и конфетами.
02. Шоколадные чашечки с кремом
Создание "посуды" под сладкий кокосовый крем - процесс весёлый и увлекательный! Запасайтесь воздушными шарами и шоколадом, зовите своих сладкоежек! Подача воздушного крема в оригинальных чашечках запомнится им надолго.
03. Пирожные «Мохито»
Великолепный вкус коктейля мохито можно воплотить в пирожных. Не верите? А вы попробуйте - пропитанный ванильным сиропом бисквит с прослойкой мятного желе и лимонно-лаймовым кремом. Устоять невозможно!
04. Сладкие овощи и сало в шоколаде
Если вы готовы на сладкие безумства - сделайте сало в шоколаде! Украсьте его тмином, перцем и рискните попробовать! Или сладкие овощи - морковный десерт с грецкими орехами и сахарную брокколи. Это странно, но вкусно!
05. Торт с сюрпризом
Если жизнь не богата приятными сюрпризами, устройте себе их сами! Хорошая идея - испечь торт, внутри которого прячется настоящий клад из ярких конфет драже. Украшен этот необычный торт весёлым цветным кремом.
06. Сабайон с шампанским
Воздушный крем сабайон хорош и сам по себе, и с какими-либо добавками. Почему бы не сделать такой десерт с перцем и миндальным ликёром для сильных мужчин? А с мятой и клубникой - для нежной половины человечества? Попробуйте! Вы будете удивлены!
07. Сливочно-манговый десерт
Десерт за несколько минут? Это реально, если подойти к делу играючи! Манго, сливки, мёд и тёмный шоколад - вот и всё. А дальше - дело фантазии. Сочетать можно по-разному, но как вкуснее и красивее - показано в этом выпуске.
08. Крем-брюле с розмарином
Вкус крем-брюле можно ощутить даже на слух - нежное, карамельное, тающее во рту. А если добавить в молочную смесь веточку розмарина, то известный всем десерт превзойдёт все ожидания! Наберитесь кулинарной смелости и вперёд!
09. Банановые капкейки
Банановые капкейки - чудесные, ароматные кексы делаются быстро и легко. Украшенные нежным сливочным кремом и звёздочками из сладкой мастики, капкейки станут любимым лакомством, стоит испечь их хотя бы раз. Подробности приготовления - в этом выпуске.
10.Чайное суфле с облепиховым соусом
Японский чай матча - главный герой рецепта - придаёт нежнейшему суфле удивительный зелёный цвет. А идеально подходящий по вкусу соус из облепихи - и аромат, и необычайно нарядный вид.
MediaInfo
Общее
Полное имя : D:ВидеозаписиДокументальные фильмыТелеканал «Еда TV»Сладкие шалостиСладкие шалости (серии 1-10) 1. Шаловливые пончики.mkv
Формат : Matroska
Версия формата : Version 2
Размер файла : 187 Мбайт
Продолжительность : 15 м. 10 с.
Общий поток : 1724 Кбит/сек
Программа кодирования : libmatroska 1.4.1
Библиотека кодирования : SolveigMM Matroska Muxer Version 1.0.1502.31
Видео
Идентификатор : 1
Формат : AVC
Формат/Информация : Advanced Video Codec
Профиль формата : Main@L3.1
Параметр CABAC формата : Да
Параметр RefFrames формата : 4 кадра
Идентификатор кодека : V_MPEG4/ISO/AVC
Продолжительность : 15 м. 10 с.
Ширина : 1024 пикселя
Высота : 576 пикселей
Соотношение сторон : 16:9
Режим частоты кадров : Постоянный
Частота кадров : 25,000 кадров/сек
Цветовое пространство : YUV
Субдискретизация насыщенности : 4:2:0
Битовая глубина : 8 бит
Тип развёртки : Прогрессивная
Default : Нет
Forced : Нет
Аудио
Идентификатор : 2
Формат : AAC
Формат/Информация : Advanced Audio Codec
Профиль формата : LC
Идентификатор кодека : A_AAC
Продолжительность : 15 м. 10 с.
Каналы : 2 канала
Расположение каналов : Front: L R
Частота : 44,1 КГц
Частота кадров : 43,066 кадра/сек (1024 SPF)
Метод сжатия : С потерями
Задержка видео : 11 мс.
Default : Нет
Forced : Нет
Общее
Полное имя : D:ВидеозаписиДокументальные фильмыТелеканал «Еда TV»Сладкие шалостиСладкие шалости (серии 1-10) 1. Шаловливые пончики.mkv
Формат : Matroska
Версия формата : Version 2
Размер файла : 187 Мбайт
Продолжительность : 15 м. 10 с.
Общий поток : 1724 Кбит/сек
Программа кодирования : libmatroska 1.4.1
Библиотека кодирования : SolveigMM Matroska Muxer Version 1.0.1502.31
Видео
Идентификатор : 1
Формат : AVC
Формат/Информация : Advanced Video Codec
Профиль формата : Main@L3.1
Параметр CABAC формата : Да
Параметр RefFrames формата : 4 кадра
Идентификатор кодека : V_MPEG4/ISO/AVC
Продолжительность : 15 м. 10 с.
Ширина : 1024 пикселя
Высота : 576 пикселей
Соотношение сторон : 16:9
Режим частоты кадров : Постоянный
Частота кадров : 25,000 кадров/сек
Цветовое пространство : YUV
Субдискретизация насыщенности : 4:2:0
Битовая глубина : 8 бит
Тип развёртки : Прогрессивная
Default : Нет
Forced : Нет
Аудио
Идентификатор : 2
Формат : AAC
Формат/Информация : Advanced Audio Codec
Профиль формата : LC
Идентификатор кодека : A_AAC
Продолжительность : 15 м. 10 с.
Каналы : 2 канала
Расположение каналов : Front: L R
Частота : 44,1 КГц
Частота кадров : 43,066 кадра/сек (1024 SPF)
Метод сжатия : С потерями
Задержка видео : 11 мс.
Default : Нет
Forced : Нет