Название группы переводится с английского как «Всё, кроме девушки» и было взято из рекламного слогана местного мебельного магазина. Смысл этого слогана — в оригинале англ. «for your bedroom needs, we sell everything but the girl» — в том, что рекламируемый магазин продаёт всё, что только можно себе представить в качестве украшения спальной, кроме девушки.

Kлубный вариант «Missing» превратился в один из популярнейших хитов 95 года. В Штатах сингл стал хитом #2, в Великобритании - #3, в Германии, Канаде и Италии - возглавил хит-парады, в остальных странах Европы финишировал в первой десятке. Мультимиллионный тираж сингла - естественное следствие такой популярности. Музыканты умело поддержали ажиотаж, отправившись в самый продолжительный тур в своей карьере и отыграв около сотни концертов в Европе и Америке. Выступали они и как дуэт, и в сопровождении бэк-группы. Отработав собственный гастрольный график, Everything Вut the Girl присоединились к Massive Attack, проведя несколько совместных шоу в рамках промо-тура в поддержку «Protection».

Из общения с Massive Attack в студии и на сцене Бен и Трейси извлекли еще несколько полезных уроков, которые снова аукнулись в их собственном творчестве. Учли они и международный успех ремикса «Missing», так что, открывая новый сессионный сезон, музыканты с головой окунулись в новое для себя стилистическое направление - электронику. Риск оказался делом благородным, и свежий альбом «Walking Wounded», законченный в 1996 году, демонстрировал утонченную, тщательно отделанную смесь трип-хопа и драм-н-бейсса. Альбом отпочковал сразу четыре хит-сингла: «Walking Wounded», «Wrong», «Single» и «Before Today».

Спустя три года музыканты представили диск «Temperamental» (1999), обживавший те же клубно-танцевальные территории, с упором на драм-н-бейсс и трип-хоп, которые расцветили и преобразовали джаз-поп-саунд их ранних альбомов. Клубная публика на ура приняла заглавный сингл «Temperamental», который стал в Штатах танцевальным хитом номер один. В рамках промо-тура, на этот раз промелькнувшего довольно быстро, Трейси Торн и Бен Уотт выступили на джазовом фестивале в Монтре.

-----------------------------------
На мой взгляд, в этих альбомах собрано лучшее.