01
дек
2014
дек
2014
Грибы. Атлас-определитель (2012)

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Татьяна Ильина
Год выпуска: 2012
Жанр: Учебники, справочники, энциклопедии
Издательство: Эксмо
Серия: Грибы
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание:
- Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания. В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот.
Однако каждого из нас может подстерегать опасность - если обладать недостаточными знаниями при сборе, есть риск употребить в пищу "нехороший" гриб, способный нанести непоправимый вред вашему организму.
Эта книга научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных.