30
апр
2016
апр
2016
Блюда из круп (1992)
![](/posts/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWed5qjiNR1ganIa9HVdGiXqsZ5pLnbm5eqnqeOm6iE2J1lpKytapWrknraw9w/blyuda-iz-krup-1992-1.jpg)
ISBN: 5-10-002418-6
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Жанна Орлова
Год выпуска: 1992
Жанр: Кулинария
Издательство: Колос
Язык: Русский
Количество страниц: 336
Описание:
- В книге широко представлены рецепты «крупяной» кулинарии – это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые.
Автор также предлагает вниманию читателя материал о пищевой и биологической ценности круп и блюд из них, знакомит с медицинским аспектом их использования.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Похожие материалы
39.9 MB
![](/templates/images/menu/bub.png)
2.2 MB
![](/templates/images/menu/bub.png)
35.2 MB
![](/templates/images/menu/bub.png)