Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы04
авг
2013
авг
2013
Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении (2012)
ISBN: 978-5-98837-029-1, 978-0-718-15811-8 Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Рейчел Ку
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: КукБукс
Язык: Русский
Количество страниц: 288
Описание:
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов.
Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!
Похожие материалы
776.9 MB
Анжелика в Новом Свете (2004)164.4 MB
Рассказы в исполнении автора (2007)