Пловы на любой вкус (1987) / Скачать бесплатно

Аудиокниги

Книги

Журналы

Библиотеки

Детективы, триллер, боевик

Изучение ин. языков

Историческая литература

Науч. популярная литература

Классика мир. литературы

Компьютерная литература

Кулинария

Литература без перевода

Любовные романы

Медицина и здоровье

Обучение и развитие детей

Поэзия

Многоавторские сборники

Психология, философия

Публицистика

Путешествия, приключения

Разное

Современная проза

Техническая литература

Лит. для детей и подростков

Справочники, энциклопедии

Хобби

Собрания сочинений

Фантастика, мистика

Экономика и бизнес-литер.

28
июн
2015

Пловы на любой вкус (1987)

Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Карим Махмудов
Год выпуска: 1987
Жанр: Кулинария
Издательство: Мохнат
Язык: Русский
Количество страниц: 104

Описание: Плов – одно из достижений узбекского кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения. За многовековое развитие узбекской кухни возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова.
В предлагаемой книге приводится около 60 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителями основных продуктов, забытые, восстановленные и вновь созданные автором и другими плововарами республики. Издание содержит большое количество цветных иллюстраций.

Книга рассчитана на массового читателя, особенно она полезна для молодых домашних хозяек, начинающих поваров, любителей кулинарии.

Содержание