21
авг
2016
авг
2016
Путь чая. Секреты древней традиции (2007)

ISBN: 978-5-8183-1239-2, 1-85675-143-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Лам Кам Чуэн
Переводчик: Клара Савельева
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: ФАИР
Язык: Русский
Количество страниц: 144
Описание: Чай — самый популярный напиток в мире. Мастер Лам возрождает предания об этом древнем и прославленном напитке, рассказывает, кто открыл чай, как разные сорта чая получили названия, как чайная культура распространилась по всему миру, объясняет сложные процессы культивирования различных видов чайного растения и подготовки листьев к завариванию. Мастер Лам шаг за шагом проводит нас через традиционную китайскую чайную церемонию — от выбора чайного набора и правильного подогрева воды до заваривания, сервировки и питья чая.
- Познайте искусство релаксации за чашкой чая
• Научитесь тонкостям традиционной чайной церемонии.
• Ощутите изысканный вкус и тонкий аромат разных сортов чая.
• Проследите за историей чая от 2700 г. до н. э. до наших дней.
• Откройте целебные свойства чая, подтвержденные современными научными исследованиями.
• Лечите распространенные недуги с помощью 20 традиционных рецептов целебного чая.
Похожие материалы
63.7 MB

58.4 MB

3.5 MB

542.2 MB

630.2 MB
