21
июн
2016
июн
2016
Русская еда ) (2013)

ISBN: 978-5-37304580-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: В. П. Бутромеев, В. В. Бутромеев (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Язык: Русский
Количество страниц: 448
Описание:
- Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
При подготовке издания были использованы кулинарные книги XIX—XX веков
Похожие материалы
1.1 MB

561.9 MB

356.9 MB

22.7 MB

1.3 GB

18.9 MB

78.5 MB
