Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы06
июн
2016
июн
2016
Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления ) (1999)
ISBN: 5-88475-329-2
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Т. Рашина (ред.)
Год выпуска: 1999
Жанр: Кулинария
Издательство: Проф-Пресс
Серия: К вашему столу
Язык: Русский
Количество страниц: 192
Описание:
- Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые качества. Вяленая, маринованная, копченая, соленая рыба – это ли не желанная добавка к нашему столу? Откройте книгу – и вы узнаете, как коптить, солить, вялить рыбу в домашних условиях.
В книге вы найдете редкие рецепты приготовления раков и маринования рыбы.
Похожие материалы
79.0 MB
Соленая купель (1969)70.1 MB
Соленая купель (1969)562.7 MB
Соленая тропа (2020)