11
июл
2016
июл
2016
Времена года (2014)

ІSBN: 978-5-389-06108-8
Формат: РDF, ОСR без ошибок
Автор: Гордон Рамзи
Переводчик: Дарья Лозница
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария, рецепты от известных людей
Издательство: КоЛибри, Наше слово
Язык: Русский
Количество страниц: 224
Описание: Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
Похожие материалы
604.6 MB

324.1 MB

549.5 MB

601.3 MB

3.3 MB

54.9 MB

151.6 MB
