В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной кулинар ...

ISBN: 978-5-98176-091-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Ю. Федотова
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский
Количество страниц: 195

Робин Шарма – один из ведущих мировых психологов, коучей, консультантов, духовных лидеров – впервые представляет в России эту книгу. Книгу о том, что такое подлинный успех и как его достичь. Судьба – это всего лишь результат выбора. Вам нужно сделать лишь несколько простых, но судьбоносных выборов. И эта книга укажет вам путь! Можно ли об ...

ISBN: 978-5-17-086934-3
Формат: PDF, DOC, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Шарма Робин
Год выпуска: 2014
Жанр: психология успеха, саморазвитие
Издательство: АСТ
Язык: русский
Количество страниц: 480

Мама – сердце семьи. Сердце работает постоянно, 24 часа 7 дней в неделю. Мамы ни на миг не останавливаются, заботясь о своих семьях! Когда сердце в порядке, – будет здорово и все тело. Если мама здорова, полна сил и радости – будут счастливы и ухожены дети, муж, дом. Но если сердце «сдает», – с ним страдает все тело. Плохо маме – плохо вс ...

ISBN: 978-617-7138-03-6
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Света Гончарова
Год выпуска: 2014
Жанр: Саморазвитие
Издательство: Агенция Айпио
Язык: русский
Количество страниц: 164

Джек Нашер - известный немецкий психолог и юрист, окончил Оксфорд, профессор Мюнхенской бизнес-школы. Его книга о тактике ведения переговоров стала бестселлером в Европе, потому что предложенные им приемы основаны на открытиях современной психологии, и они действительно работают! Вы удивитесь, как легко добиться желаемого от любого челове ...

ISBN: 978-5-496-00792-4
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Джек Нашер
Год выпуска: 2014
Жанр: Бизнес-психология
Издательство: Питер
Язык: русский
Количество страниц: 240

В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота. Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда долькой южного солнца, солью щедрого моря и ароматом спелых помидоров. В исполнении Саве ...

ISBN: 978-5-699-63635-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Савелий Либкин
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 256

Самая полная энциклопедия пистолетов и револьверов Российской империи, СССР и РФ — с XVII века до наших дней. Всё об их разработке, производстве и боевом применении. ВПЕРВЫЕ проанализированы не только боевые характеристики оружия, но и методы стрелковой подготовки, практиковавшиеся в российской и советской армии. Исчерпывающая информация ...

ISBN: 978-5-699-75573-8,
Серия: Стрелковое оружие. Коллекционная энциклопедия
Формат: PDF, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Федосеев Семен
Год выпуска: 2014
Жанр: энциклопедия
Издательство: Яуза
Язык: русский
Количество страниц: 348

Книга Рэя Ольденбурга рассказывает о жизни и смерти общественных пространств в американских городах. «Третье место» (после дома — «номера первого» и работы — «номера второго») — это общественные места для неформальных встреч: кафе, библиотеки, магазины, аптеки и т.д., где люди в любое удобное для них время могут свободно и непринужденно о ...

ISBN: 978-5-4448-0201-4,
Серия: Studia urbanica
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ольденбург Рэй
Год выпуска: 2014
Жанр: Культурология
Издательство: Новое литературное обозрение
Язык: русский
Количество страниц: 456

Считается, что глобализация уравнивает возможности жителей разных регионов мира, а благодаря новым технологиям и развитию транспорта уже не так важно, где жить – в центре города, на окраине или в пригороде. Однако место по-прежнему имеет значение, и современная эпоха с ее интенсивной географической мобильностью лишь облегчает его выбор. К ...

ISBN: 978-5-906264-37-4
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ричард Флорида
Год выпуска: 2014
Жанр: Культурология
Издательство: Strelka Press
Язык: русский
Количество страниц: 368

Четыре совершенно разных города в разных концах Земли, но каждый из них стал попыткой своей страны встроиться в западную цивилизацию и создать её форпост на своей территории – «окно в Европу», образ собственного будущего, пригодный и для внешнего, и для внутреннего использования. История движения Востока на Запад через призму городской ку ...

ISBN: 978-5-906264-33-6
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Дэниел Брук
Год выпуска: 2014
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Strelka Press
Язык: русский
Количество страниц: 436

Рассмотрены различные варианты и особенности современных методов определения структуры нуклеиновых кислот (методов секвенирования второго и третьего поколений). Описаны принци­пы наиболее популярных технологий высокопроизводительного секвенирования (NGS). Дана классификация высокопроизводи­тельных методов секвенирования по нескольким пара ...

ISBN: 978-5-9963-1784-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ребриков Д.В. (ред.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Биохимия
Издательство: БИНОМ
Язык: русский
Количество страниц: 234