В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации р ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Владимир Усов
Год выпуска: 1979
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Количество страниц: 368

Русские народные сказки, загадки, пословицы, игры, вошедшие в эту книгу, собрал выдающийся русский ученый, писатель, автор "Толкового словаря живого великорусского языка" Владимир Иванович Даль (1801 - 1872). Красочные, проработанные до мельчайших деталей рисунки Владимира Михайловича Конашевича (1888 - 1963), одного из известнейших масте ...

Формат: PDF,FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Даль В.И.
Год выпуска: 1979
Жанр: Детская литература, Антология
Издательство: Детская литература
Язык: Русский
Количество страниц: 84/92/58

Книга рассказывает о тех, кто стоит у руля гигантских промышленных компаний США. Что это за люди, какова их роль в капиталистическом обществе, почему они повсюду привлекают столь пристальное внимание? Отвечая на эти вопросы, автор, экономист-международник, перу которого принадлежит ряд работ по индустриальной социологии США, показывает пу ...

Год выпуска: 1979
Автор: Самуил Эпштейн
Жанр: бизнес
Издательство: Политиздат
Язык: русский
Количество страниц: 254
Формат: DjVu, Отсканированные страницы

Великолепная пьеса Леонида Зорина, по которой впоследствии был снят знаменитый фильм никого не оставит равнодушным. Атмосфера 50-х годов, московская коммуналка, забавные и, в то же время, такие живые образы персонажей. Если Вы не смотрели или подзабыли фильм, если Вы просто хотите освежить его в памяти, если Вам хочется улыбнуться – прочи ...

Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Зорин Леонид Генрихович
Год выпуска: 1979
Жанр: Пьеса, комедия
Издательство: Советский писатель
Язык: Русский
Количество страниц: 80

Большое влияние на урожай овощей оказывает механический состав почвы и ее плодородие, которое в значительной степени зависит от количества органических веществ и растворенных в ней минеральных солей. Эта книга поможет Вам правильно выбрать удобрения для Ваших условий.

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 1979
Жанр: Огородничество
Издательство: Россельхозиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 46

Огурцы, кабачки, патиссоны относятся к ботаническому семейству тыквенных, в которое входят также арбуз, дыня, тыква и другие полукультурные и дикорастущие растения. Эти овощи выращивают в нашей стране повсеместно, причем огурцы в открытом и защищенном, а кабачки и патиссоны в основном в открытом грунте.

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 1979
Жанр: Огородничество
Издательство: Россельхозиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 62

В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь десять вариантов обеда для выходного дня, пятнадцать меню праздничных обедов и ужинов, рецепты сладких изделий и блюд для торжественных случаев, рецепты закусочных блюд и домашних напитков. Книга предназначена для широкого круга читателей. ...

Формат: DjVu, OCR с ошибками
Год выпуска: 1979
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая пром-сть
Язык: Русский
Количество страниц: 360

Героиня повести – талантливая и умная восьмиклассница Байба и ее школьные друзья. С юмором и психологической достоверностью автор показывает ее непростые взаимоотношения в семье, школе. С помощью отзывчивых добрых людей она преодолевает трудности, выпавшие на ее долю, и приобретает уверенность в себе и в своих силах. Для среднего и старше ...

Формат: PDF, OCR без ошибок
Год выпуска: 1979
Жанр: для подростков
Издательство: Лиесма
Язык: русский
Количество страниц: 130

Веселая и поучительная детская сказка о маленьком человечке Капризке, который появившись рядом с девочкой или мальчиком, заставлял их вести себя непослушно, капризничать, плакать и безобразничать. О том, к чему может привести такое поведение и как герои сказки победили Капризку. Сказка для детей дошкольного и младшего школьного возраста.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1979
Жанр: Сказка
Издательство: Пермское книжное издательство
Язык: Русский
Количество страниц: 93

В свое время романы Вальтера Скотта были известны любому советскому мальчишке, особенно после того, как вышел один из первых советских игровых исторических «рыцарских» фильмов «Баллада о доблестном рыцаре Айвенго». Сам сэр Вальтер Скотт - всемирно известный английский писатель, поэт и историк, шотландец по происхождению, считается в Англи ...

Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Год выпуска: 1979-2008
Жанр: Исторический роман, приключения
Количество книг: 44