24
мая
2016
мая
2016
Китай. Гастрономия (2013)
ISBN: 978-5-93679-178-9
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме
Переводчик: Марина Текегалиева
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария мира, национальные кухни
Издательство: BBPG, Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 484
Описание: Книга «Китай. Гастрономия» посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока — Китая.
Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными.
Данная книга продолжает традицию серии «Гастрономия», посвященной кулинарным традициям разных стран. В ней идет повествование не только о том, как и что едят жители Поднебесной, но и об их культуре, обычаях, образе жизни.
Быть может, именно эта книга станет для вас ключом к разгадке таинственной восточной души.
Похожие материалы
789.9 MB
Китай-город (2010)863.5 MB
Китай. Страницы прошлого (2011)3.8 MB
Китай. История страны (2008)833.9 MB
Китай. Страницы прошлого (2014)8.4 MB
Сибирь и Китай (1960)344.7 MB
Письма в Древний Китай (2015)54.2 MB
Америка в борьбе за Китай (1935)