Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы08
июн
2015
июн
2015
Кулинарное путешествие. Китай (2003)
ISBN: 3-89393-017-5, 9984-709-06-X
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Вольфганг В. Райхерт, Ойген Х. Лиу
Переводчик: Инесса Иванчикова
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола 21 век
Серия: Кулинарное путешествие
Язык: Русский
Количество страниц: 206
Описание: "Гармония противоречий" – кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там чрезвычайно разнообразна. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Уже Марко Поло восхищался китайской кухней: "Ни одна кухня не в состоянии почти из ничего создать столько блаженства!". Именно поэтому во всех столицах мира есть китайские рестораны. А ведь приготовить сложные на вид китайские блюда совсем не так трудно, как кажется. Может быть, стоит попробовать?
В данной книге представлены 75 рецептов с эксклюзивными фотографиями.
Похожие материалы
142.1 MB
Плов: кулинарное исследование (2015)184.8 MB
Китай. Гастрономия (2013)789.9 MB
Китай-город (2010)863.5 MB
Китай. Страницы прошлого (2011)833.9 MB
Китай. Страницы прошлого (2014)