23
авг
2016
авг
2016
Обед из духовки ) (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWid9CokNClgqqZbKKle5Njocu81w/obed-iz-duxovki-2005-1.jpg)
Блюда, рецепты которых приведены в этой книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в духовке.
ISBN: 5-8029-1030-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: С. Лощенкова (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Серия: Семь поварят
Язык: Русский
Количество страниц: 32
ISBN: 5-8029-1030-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: С. Лощенкова (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Серия: Семь поварят
Язык: Русский
Количество страниц: 32
23
авг
2016
авг
2016
Блюда для девичника ) (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWid9CokNClgavKbKOof2SXocu81w/blyuda-dlya-devichnika-2005-1.jpg)
В книге собраны рецепты блюд, которые украсят любой праздничный стол.
ISBN: 5-8029-1043-7
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: А. Самойлов (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Серия: Семь поварят
Язык: Русский
Количество страниц: 32
ISBN: 5-8029-1043-7
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: А. Самойлов (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Серия: Семь поварят
Язык: Русский
Количество страниц: 32
21
авг
2016
авг
2016
Блины и блинчики ) (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWid9CokNB7haaeY5zXf2pmocu81w/bliny-i-blinchiki-2005-1.jpg)
Рецепты этой книги помогут вам приготовить аппетитные блины и блинчики - украшение любого стола. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией ...
ISBN: 5-8029-1006-2
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: С. Лощенкова (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Язык: Русский
Количество страниц: 32
ISBN: 5-8029-1006-2
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: С. Лощенкова (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Язык: Русский
Количество страниц: 32
14
авг
2016
авг
2016
Рыбы и морепродукты (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWid5iniKJ4sqbKY6CldGdm2JV5pIXalZeAnauRm3aHqJhpo6yomJnYkXraw9w/ryby-i-moreprodukty-2005-1.jpg)
Рыбы и морепродукты требуют особой обработки при их приготовлении. В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы полностью насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить. Множество великолепных фотографий помогут вам в освоении этой науки – шаг за шагом он ...
ISBN: 978-3-8338-1094-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дороти Зеелигер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: TEUBNER
Язык: Русский
Количество страниц: 321
ISBN: 978-3-8338-1094-7
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дороти Зеелигер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: TEUBNER
Язык: Русский
Количество страниц: 321
04
авг
2016
авг
2016
Заготовка мяса и рыбы ) (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWid5eniKCltNaZZqOpdJVpqZF5pLjbmZeBl6SNm6WHo8pnm6h5a5msk3raw9w/zagotovka-myasa-i-ryby-2005-1.jpg)
В книге представлены рецепты длительного хранения мяса, птицы и рыбы. Это издание будет отличным помощником для рыболовов, охотников, людей, живущих в частных домах и имеющих домашний скот, птицу. Любая хозяйка может найти в ней немало интересных для себя рецептов, потому что хорошо приготовленная домашняя колбаса, домашняя тушенка дают з ...
ІSBN: 966-334-052-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: О. Горшкова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 34
ІSBN: 966-334-052-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: О. Горшкова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 34
16
ноя
2015
ноя
2015
50 рецептов оригинальных салатов (2005)
![](/thumbs/03icqYfgo7Lc0JTXobmnYqSWfaGCrpWZqcqnkqF4g6jHaqKkdZyj2g/50-receptov-originalnyx-salatov-2005-1.jpg)
В книге предложено 50 рецептов оригинальных салатов, за основу которых были взяты грибные, мясные и рыбные изделия, а также морепродукты и всевозможные овощи и фрукты. Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грибные, мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда. Около половины рецептов — сал ...
Автор: Е.С. Рзаева
Формат: RTF, отсканированные страницы)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аст, Полигон
Язык: Русский
Количество страниц: 30
Автор: Е.С. Рзаева
Формат: RTF, отсканированные страницы)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аст, Полигон
Язык: Русский
Количество страниц: 30
19
июн
2015
июн
2015
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания ) (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGI1JWgd9CojqZ1sqOXmZsleYqZVsocu81w/sbornik-receptur-blyud-i-kulinarnyx-izdelij-dlya-predpriyatij-obshhestvennogo-pitaniya-2005-1.jpg)
Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изм ...
ISBN: 5-98471-037-4, 5-903039-02-2
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Лидия Голунова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Профи-информ
Язык: Русский
Количество страниц: 866
ISBN: 5-98471-037-4, 5-903039-02-2
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Лидия Голунова (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Профи-информ
Язык: Русский
Количество страниц: 866
07
июн
2015
июн
2015
Готовим с удовольствием (2005)
![](/thumbs/3XiYqofgo7Lc0JTXobmnYtyVfKKCppqafpakj52ostXIZ6KnqmOU1ph62sPc/gotovim-s-udovolstviem-2005-1.jpg)
Перед вами второе издание книги. Рецепты и блюда, представленные здесь, приготовлены с учетом пожеланий и советов читателей. При приготовлении использованы новейшие технологии в области кулинарии. Сохранен основной принцип издания. Каждый рецепт снабжен цветной фотографией. Вы можете посмотреть, как выглядит то или иное блюдо, будь то суп ...
ISBN: 5-17-012576-3, 5-271-03747-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 238
ISBN: 5-17-012576-3, 5-271-03747-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 238
15
мар
2015
мар
2015
Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки ) (2005)
![](/thumbs/3XiYqofgo7Lc0JTXobmnYtyVgKCCppqae5asi515sqmaZMpluke2ZlpZN62sPc/blyuda-iz-gribov-shampinony-veshenki-2005-1.jpg)
Грибы – ценный пищевой продукт, издавна употребляемый в пищу многими народами. Блюда из грибов можно найти в кухнях различных стран мира. Грибы значительно улучшают вкус пищи. Ими можно приправить любое мясное или овощное блюдо – от этого оно только выиграет. Мы предлагаем вашему вниманию рецепты из таких грибов, как вешенки и шампиньоны, ...
ISBN: 966-7285-50-2
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: В. Махно (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 32
ISBN: 966-7285-50-2
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: В. Махно (сост.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 32
21
фев
2015
фев
2015
Православная кухня. Твой первый пост (2005)
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGI1JWcd9CojdN6hqvGlZ2nf5Rjocu81w/pravoslavnaya-kuxnya-tvoj-pervyj-post-2005-1.jpg)
Почему-то очень многие думают, что в посты можно есть только кислую капусту. Но это не так!!! Существует величайшее количество рецептов самых различных и разнообразных блюд, приличествующих тому или иному посту. Вот перед Вами книга, дающая стони рецептов. И если Вы даже человек неверующий и не соблюдающий посты, разве от этого перестанут ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор:
Составитель: М.Ю. Трухина
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: "Лодзь". Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 193
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор:
Составитель: М.Ю. Трухина
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: "Лодзь". Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 193